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復興商工一帶美食.除了香鬆飯跟蔥燒包之外.最有名的就是海爺四號乾麵

 

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如果吃的有滿意的話.還能宅配到府上!

  麻瓜乾麵(小)60$
  不吃辣的朋友可以試試麻瓜乾麵
  聽到麻瓜會讓人聯想到哈利波特
  其實麻瓜麵跟哈利波特沒有關聯

  麻瓜就是瓜仔肉+麻醬
  稍微拌均勻一下!
  手工全麥意麵Q韌有嚼勁
  瓜仔肉的鹹與麻醬的味道綜合掉
  讓味道更溫和協調不至於死鹹!好好吃喔!

 

招牌 四號乾麵60$
老闆的皮蛋有特別挑過
像比較水水的皮蛋.
或是太硬的都會淘汰

松花皮蛋很嫩又QQ的
紅油的辣都有滲進去
不單單只是香 麻 辣
還飄散著麻醬的香氣
滋潤著麵條非常好吃
這樣調理不但把皮蛋的嗆味壓下來
還讓皮蛋變得更美味!讚!!!
像NANA媽只吃幼幼班級數的辣
對於四號乾麵的辣度我只能投降
要邊配冷飲才能完食

蛤蜊湯40$
飽滿蛤蜊 滿滿海味
吃辣的配碗清爽蛤蜊湯最剛好

豬血湯30$
豬血滑嫩無腥味.湯頭有著沙茶的清香

像美國CNN曾經報導.老外眼中列為最噁心的三樣台灣小吃 皮蛋、臭豆腐、豬血糕.
相信外國人哪天吃過四號乾麵會顛覆他們的想法!
搞不好會跟NANA媽一樣一吃就上癮.吃過之後還想再來

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爺四號乾麵(可團購/宅配)
海爺四號乾麵營業時間:中午12點~2點半
下午5點~9點
若食材提早賣完則提早打烊喔!
海爺四號乾麵連絡電話:02 2231 5196
海爺四號乾麵地址:新北市永和區秀朗路一段102號(永貞路交叉口)

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【那些年我們錯過的新北市美食】所有店家資訊

媽媽味小籠包
詳全文->http://nana960701.pixnet.net/blog/post/444991241
名稱:賴媽媽早餐
地址:新北市永和區仁愛路205巷1號
連絡電話:02 2927 1319
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香辣過癮的紅油皮蛋麵
詳全文->
名稱:海爺 四號乾麵
地址:新北市永和區秀朗路一段102號
連絡電話:02 2231 5196

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30年老店雙胞胎甜甜圈
名稱:車路頭甜甜圈
地址:新北市三重區車路頭街106號的對面

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高CP值的美式餐館
名稱:巴克斯 美式小館
地址:新北市板橋區新海路7號
連絡電話:02 8252 3510
營業時間:週一-週五:11:00 - 22:00 週六-週日:9:00 - 22:00

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名稱:楊家紅豆餅
地址:新北市板橋區文化路二段124巷28號
連絡電話:02 8258 3868

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生猛海鮮 明星加持
名稱:猛嘎海鮮燒物
地址:新北市板橋區長江路二段196號
連絡電話:0980 898 882
營業時間:週二-週六:17:00 - 0:00 週日:17:00 - 22:00

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獨特配方 人氣東山鴨頭
名稱:傻瓜東山鴨頭
地址:新北市三重區安慶街339號(力行路交叉口)
營業時間:晚上06:00~08:00 (通常不到7點東西就賣完)

 


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NANA媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 小公主Irene
  • 知道永和開分店了
    但一直沒去
    不是我的活動範圍
    不過好想念喔
  • 可以到三峽總店.這樣你下班過去吃很方便..

    NANA媽 於 2016/03/08 09:02 回覆

  • kkschool
  • Kk推
    這間麵店真的十分有名呢
    祝nana媽週二愉快
  • ♥YOYO♥
  • 哈 我超愛他們的四號乾麵耶
    辣度還可以接受 好吃XD
  • S媽
  • 好想去試試喔
    感覺很棒
  •  Ava
  • 我吃過三峽的,也都很好吃!
  • CIAN小蠻
  • 感覺很好吃噎
    滿大碗的
  • 悄悄話
  • 美食猛男阿一一
  • 傳統的好味道:)
  • 跟一般傳統的麵不大一樣
    麵條是純手工製作
    而且麻瓜醬跟紅油皮蛋醬也很威
    是別的麵攤所不吃到的!

    NANA媽 於 2016/03/18 07:45 回覆

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